Лукумадес: большая радость в маленьком пончике

Λουκουμάδες (лукумадес) – это одна из самых любимых и распространенных греческих сладостей. Ее можно встретить на всех греческих ярмарках. Приготовить эти пончики просто и сложно одновременно. Те, кто умеют делать […]

Читать дальше

Классический рецепт Дзадзики как его готовят в Греции

Поверьте мне, стоит попробовать эту закуску! Она очень проста в приготовлении и низкокалорийная, и в то же время станет прекрасной добавкой к любому мясному, рыбному или овощному блюду.

Читать дальше

Постный пирог по мотивам греческой фануропиты

Побаивалась делать этот пирог, но давно собиралась. По готовности пирог остудила, вытряхнула из формы и присыпала сахарной пудрой. Аромат сумасшедший. Внутри он получился рыхлый, слегка влажный. Для рецепта пирога вам […]

Читать дальше

Греческий салат на Рождество: вкус мандарина и граната

У греческого Рождества много вкусов и среди них гранатово-мандаринный. Необычные салаты стали появляться в Греции давно, но последние годы хозяйкам предлагают удивлять гостей необычным сочетанием.

Читать дальше
1 2 3 6